Hotel- und Gaststättenverband Lippe e. V
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Wie das statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im September 2009 nominal 4,5 % und real 6,2 % weniger um als im September 2008. Im Vegleich zum August 2009 war der Umsatz im Gastgewerbe im September 2009 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal 1,1 % und real 1,2 % niedriger.
Beide Bereiche des Gastgewerbes blieben im September 2009 nominal und real unter den Umsätzen des Vorjahresmonats: das Beherbergungsgewerbe mit nominal - 6,8 % und real - 8,3 % und die Gastronomie mit nominal -2,8 % und real -4,6 %. Innerhalb der Gastronomie verzeichneten die Caterer einen Umsatzrückgang von nominal -8,4 % und real -9,9 %.
Von Januar bis September 2009 setzten die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland nominal 4,2 % und real 6,3 % weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.